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Worthy Park Single Estate Collection 12 Years
Ron · Jamaica

Worthy Park Single Estate Collection 12 Years

Ron jamaicano de pura cepa destilado en alambique de cobre pot still en la finca Worthy Park, fundada en 1670 en la parroquia de St. Catherine. Es un single estate: la caña se cultiva, se muele, se fermenta, se destila y se envejece en la misma propiedad. Esta referencia reposa doce años en barricas de roble blanco americano que antes contuvieron bourbon, bajo el clima tropical de la isla, donde el ron madura mucho más rápido que en Europa. El resultado es un ron seco, intenso y con el carácter funky que hace únicos a los rones de Jamaica, sin azúcar ni aditivos.

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Volumen
70 cl
Graduación
45% vol.
Origen
Jamaica

Notas de cata

NarizPlátano maduro, piña asada y melaza, con notas de caramelo, vainilla y madera tostada. Al fondo aparecen cuero, especias dulces y un toque de cáscara de naranja.
BocaEntrada densa y aterciopelada. Fruta tropical confitada, toffee y chocolate negro, con pimienta, nuez moscada y un matiz de regaliz. El roble aporta estructura sin tapar el carácter de la caña.
FinalLargo y cálido, seco, con recuerdos de fruta madura, especias y un leve amargor de roble tostado que invita al siguiente sorbo.
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